神保町で念願のぎょうざ屋を開業します

物件探しに終止符が・・・。
開業場所が見つかった。場所は神保町!
住所は

〒 101-0064
東京都千代田区神田猿楽町1丁目3番2号 内田ビル1階


神保町といえば何を思い浮かべるだろうか?
サラリーマン、学生、カレー、喫茶店、楽器屋、アウトドア・・・と、
色々な文化が融合し、ちょっと不思議な街。
不思議という点は、自分自身にも当てはまるので、いいのかもしれない。(>_<) 笑

神保町・駿河台エリアは、

1.母校が明治大学で思い入れのある場所、
2.アクセンチュアに転職して以来、一番長い間一緒に仕事をし、
  お世話になったお客さんの本社がある場所、
3.母親が通っていた短大がある場所で、

街歩きしていた時、ここで頑張れたらいいなーって思いが1番強かった。
※ちなみに、母親がめちゃくちゃ喜んでた、私の青春の地だわーって。笑

裏話をすると、
出店地の候補地は、
・神保町(神保町1丁目のすずらん通りと靖国通り沿い)、
・中野(北口歓楽街)
・赤坂見附(見附と赤坂の一部のエリア)
・新宿3丁目
・神楽坂(神楽坂通りに面したエリア)
・五反田

10坪でお手頃な物件は、個人開業する方々が1番探している物件のため、なかなか競争率が高く、
物件があっても10坪で40万・・・とか餃子の単価ではペイできないものや
駅15分の住宅街の物件、朽ち果てそうな築古物件などしかなく、
この半年は現実が分かり、はあ~~~↓ って気持ちだった。
逆に世の中の飲食店の店主さんはよく高い賃料でやっていけてるなーって、
尊敬のまなざしで色んな店を関心しながら見ていた。

今回決めた物件は、神保町駅から徒歩5分の物件。
候補地に挙げた通りに面した物件ではなく、そこから2本ほど入った物件で、
口を開けて待っていたら誰かが来るっていう感じではなく、
立地としては決して良くない。
でも、そのぐらいが、自分には合ってるのかもしれない。笑
これから頑張らんとなー。
でも、これが昔からやりたかったことだから、今は精一杯頑張るのみ!
失敗は考えたくないけど、全力でやってダメならあきらめもつく!
やってるでー!

もしこのホームページ見てくれてる方いたら、
こっそり草の根口コミ活動をしてもらえると、嬉しいです!

では、今回はここまで。

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