先々週で換気扇の不備工事が終わり、先週からこっそりテストオープンを開始している。 特に事前にSNSでアナウンスしなかった訳は、まずはひっそりと実践を通じてお店のオペレーションを確認したかったから。 先週の水曜から、ランチ […]
